Annas Køkken

Ingredienser: 100g rismel 100g kartoffelmel 200g marcipan, revet 1 spsk bagepulver 200g flormelis 200g smør, smeltet 4 æg 1 spsk citronskal 2 spsk citronsaft What to do? Rismel, kartoffelmel, marcipan og bagepulver blandes sammen i en skål. Flormelis, smør og æg blandes sammen i en anden skål (ikke piskes). Mel/marcipan-blandingen hældes over i den våde blanding og vendes sammen. Hæld dejen i en form og bag 40 minutter ved 180℃ alm. ovn. Topping: En portion  Laktosefri kagetopping .

Ingredienser: 300g laktosefri flødeost 1 dl flormelis 1 tsk vaniljesukker 100g smeltet mørk chokolade (el. efter eget valg) What to do? Bland først flormelis og vaniljesukker i flødeosten og herefter chokoladen. Stil på køl indtil det skal bruges.